उत्तर प्रदेश में खाद्य मिलावट के खिलाफ चल रही कार्रवाई के बीच फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) और उत्तर प्रदेश फूड सेफ्टी विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए हापुड़ में करीब 15,000 किलो संदिग्ध मिलावटी शहद जब्त किया है। जब्त किए गए शहद की अनुमानित कीमत लगभग 22 लाख रुपये बताई जा रही है।
इस कार्रवाई के बाद इलाके में हड़कंप मच गया है। अधिकारियों ने शहद के कई बड़े कंटेनरों को सीज कर उनके सैंपल लैब जांच के लिए भेज दिए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
FSSAI ने सोशल मीडिया पर दी जानकारी
FSSAI ने अपने आधिकारिक सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर इस कार्रवाई की जानकारी साझा की। विभाग ने बताया कि हापुड़ में फूड सेफ्टी विभाग ने छापेमारी के दौरान भारी मात्रा में मिलावटी शहद बरामद किया।
पोस्ट में कहा गया:
“उत्तर प्रदेश के हापुड़ में फूड सेफ्टी विभाग ने 15,000 किलो मिलावटी शहद जब्त किया है। करीब 22 लाख रुपये के शहद के सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं।”
#UttarPradesh #Hapur उत्तर प्रदेश खाद्य सुरक्षा विभाग ने हापुड़ से 15 हजार किलो मिलावटी शहद जब्त किया। करीब 22 लाख रुपये की शहद को जब्त कर टेस्टिंग के लिए सैंपल लिया गया। #StateFoodSafetyDept #FSSAIinStates #FSSAIAction @UPFSDA pic.twitter.com/Nlx5FmJmoC
— FSSAI (@fssaiindia) May 10, 2026
सोशल मीडिया पर साझा तस्वीरों में अधिकारी बड़े-बड़े कंटेनरों की जांच करते और उन्हें सील करते नजर आए।
लैब टेस्ट के बाद होगा बड़ा खुलासा
फिलहाल अधिकारियों ने शहद को “संदिग्ध” बताया है। असली स्थिति का पता लैब रिपोर्ट आने के बाद चलेगा। जांच में यह देखा जाएगा कि शहद तय खाद्य सुरक्षा मानकों पर खरा उतरता है या नहीं।
अगर रिपोर्ट में मिलावट की पुष्टि होती है, तो संबंधित लोगों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जा सकती है।
UP में लगातार चल रही मिलावट विरोधी कार्रवाई
बीते कुछ दिनों में उत्तर प्रदेश में खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ लगातार अभियान चलाए जा रहे हैं। इससे पहले अलीगढ़ में फूड सेफ्टी विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए करीब 1,664 किलो पनीर जब्त किया था।
वहीं गाजियाबाद में भी करीब 900 किलो खराब और खाने लायक न पाए गए पनीर को नष्ट किया गया था। अधिकारियों का कहना है कि त्योहारों और बढ़ती मांग के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए यह अभियान लगातार जारी रहेगा।
मिलावटी शहद से हो सकते हैं गंभीर नुकसान
विशेषज्ञों के अनुसार मिलावटी शहद स्वास्थ्य के लिए बेहद नुकसानदायक हो सकता है। इसमें चीनी सिरप, केमिकल या अन्य सस्ते पदार्थ मिलाए जाते हैं, जिससे शरीर पर बुरा असर पड़ सकता है।
ऐसे शहद के सेवन से मोटापा, डायबिटीज, पेट संबंधी समस्याएं और इम्यून सिस्टम पर असर पड़ने का खतरा बढ़ जाता है।
लोगों से सतर्क रहने की अपील
फूड सेफ्टी विभाग ने लोगों से अपील की है कि वे केवल भरोसेमंद ब्रांड और प्रमाणित दुकानों से ही खाद्य पदार्थ खरीदें। किसी भी संदिग्ध खाद्य सामग्री की शिकायत तुरंत संबंधित विभाग को दें।
अधिकारियों का कहना है कि मिलावटखोरों के खिलाफ आगे भी इसी तरह सख्त कार्रवाई जारी रहेगी।
